コクデール

弊社の魚醤づくりはこの商品から始まりました。九州近海で獲れる新鮮な「イワシ」と長崎県五島灘産のミネラル豊富な「塩」を原材料に用い、独自の製法により、熟練の職人が30年以上つくり続けてきた100％自然由来のうまみ調味料です。
魚醤でありながら魚醤特有の魚臭みがなく、低塩分が特徴です。スープのベースやパスタソース、ドレッシング、炒め物や煮込み料理など、様々なお料理にお使いください。

容量：90ml
賞味期限：1年
原材料：いわし(国産)、食塩
アレルゲン：不使用

756円(税込)